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Körperliche Aktivität und Rauchen sind nur einige Lebensstilfaktoren, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen können. In der Tat können viele Faktoren die Herzgesundheit beeinflussen, einschließlich der Ernährung, die eine entscheidende Rolle spielen kann. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist der Ansicht, dass „die meisten Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert werden können, indem verhaltensbedingte Risikofaktoren angegangen werden“. Um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, hat Dr. Long Cao, ein amerikanischer Kardiologe, in einem Interview mit Well and Good sieben wichtige Lebensmittel für die Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens aufgelistet. Entdecken Sie, was sie sind!

Avocados, Äpfel, Nüsse... 7 Lebensmittel, die Sie Ihrem Warenkorb hinzufügen sollten, um ein gesundes Herz zu haben

Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Erhaltung der Herzgesundheit. Aber welche Lebensmittel sollten Sie priorisieren? Der Kardiologe Long Cao hat sieben essentielle Lebensmittel aufgelistet:

Beeren

In Fruchtsalaten oder Smoothies gehören frische Beeren zu den Lebensmitteln, die zur Aufrechterhaltung einer guten Herzgesundheit beitragen! Laut dem Kardiologen „sind sie nicht nur reich an Vitamin C, sondern auch an einer Vielzahl anderer Antioxidantien, die helfen, Krebs zu bekämpfen und Entzündungen in unseren Gefäßen zu minimieren, die zur Plaquebildung führen.“ Der amerikanische Gesundheitsexperte empfiehlt, täglich 100 Gramm Beeren zu sich zu nehmen, um Entzündungen zu bekämpfen und ein gesundes Altern zu fördern.

Kichererbsen

Dr. Cao glaubt, dass Kichererbsen für den Schutz der Herzgesundheit unerlässlich sind. Warum? Als Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe können sie „eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten, wie z. B. die Verbesserung der Verdauung und die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen“.

Für diejenigen, die normalerweise ganze Kichererbsen konsumieren, empfiehlt der Kardiologe eine Portion von einer halben bis einer vollen Schüssel. Sie können auch gerne „Hummus als Dip für Ihr Lieblingsgemüse oder Ihre Lieblings-Cracker verwenden oder eine großzügige Menge auf das Sandwich Ihrer Wahl verteilen“.

Äpfel

Äpfel sind das ganze Jahr über erhältlich und herzfreundliche Verbündete. Wie Dr. Cao erklärt, können Äpfel helfen, den Blutdruck zu senken, was zum Teil auf ihren hohen Fasergehalt zurückzuführen ist. „Ballaststoffe sorgen für ein Gefühl der Fülle. Darüber hinaus sind Äpfel reich an Vitamin C, Vitamin K und Mineralien wie Kupfer und Kalium „, erklärt der Spezialist.

Nüsse

Nüsse und Mandeln sind laut dem Kardiologen „nicht verhandelbare Snacks für die Herzgesundheit“. In der Tat erklärt er, dass eine gesunde Ernährung mit Nüssen die Gesundheit der Arterien verbessern, das Risiko von Bluthochdruck senken und Entzündungen im Zusammenhang mit Herzerkrankungen verringern kann. Darüber hinaus kann ihr Verzehr das Risiko der Bildung von Blutgerinnseln senken, was zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führen kann.

Dunkles Blattgemüse

Grünkohl, Spinat und anderes dunkles Blattgemüse stehen ebenfalls auf der Liste von Dr. Cao. Diese Lebensmittel sind reich an Vitamin A, C und K sowie Folsäure, B-Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren und bieten laut dem Spezialisten Vorteile für die Herzgesundheit: „Vitamin K ist für eine gute Blutgerinnung notwendig, was für die Blutgerinnung wichtig ist.“ Er empfiehlt, täglich 100 Gramm rohen Grünkohl oder Spinat zu sich zu nehmen. Du kannst sie auch zu deinem Smoothie hinzufügen.

Avocados

Trotz ihres umstrittenen Fettgehalts wird angenommen, dass Avocados für das Herz-Kreislauf-System von Vorteil sind. Dr. Cao erzählt Well and Good, dass sie auch zahlreiche Mikronährstoffe enthalten, darunter die Vitamine C, E, K, B6, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Magnesium und Kalium. „All diese Wirkstoffe fördern eine bessere Durchblutung, indem sie die Blutgefäße erweitern, die Herzleistung verbessern, indem sie die Herzkontraktionen verstärken und bis zu einem gewissen Grad die Blutzellen auf natürliche Weise gesünder machen und sie rutschiger machen, wenn sie durch den Körper wandern.“

Wilder Fisch

Von Kardiologen genehmigte Einkaufslisten sollten „wilden“ Fisch enthalten. Laut dem Spezialisten haben „Wildfische, die weniger entzündungsfördernd sind und mehr Vorteile bieten als Zuchtfische, ihren Platz in den Mahlzeiten, da sie eine gute Quelle für Protein, gesunde Fette, Omega-3, B12 und Selen sind.“ „Wilde Fische“ beziehen sich auf Fische, die in ihrem natürlichen Lebensraum wie Ozeanen, Flüssen und Seen gefangen werden, anstatt in künstlichen Umgebungen wie Fischfarmen gezüchtet zu werden. Wildfische gelten im Vergleich zu Zuchtfischen in der Regel als gesünder und nährstoffreicher, da sie sich von einer natürlichen Nahrung ernähren und weniger wahrscheinlich Chemikalien oder Antibiotika ausgesetzt sind, die manchmal in der Fischzucht eingesetzt werden. Darüber hinaus ernähren sich Wildfische oft abwechslungsreicher, was zu einem besseren Ernährungsprofil führen kann, einschließlich eines höheren Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, die für die Herzgesundheit unerlässlich sind.

Fazit

Zusammengefasst erfordert die Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens, dass Sie auf Ihre Ernährung achten und Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen sind, die die kardiovaskuläre Gesundheit fördern. Dr. Long Caos Liste der essentiellen Lebensmittel für die Herzgesundheit — Beeren, Kichererbsen, Äpfel, Nüsse, dunkles Blattgemüse, Avocados und Wildfisch — kann Ihnen auf Ihrem Weg zu einer besseren Herzgesundheit helfen. Indem Sie diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen und einen ausgewogenen Lebensstil mit regelmäßiger körperlicher Aktivität verfolgen und schädliche Gewohnheiten wie Rauchen vermeiden, können Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich reduzieren und ein gesünderes Leben führen.

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